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孝感的市牌市幌

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 市牌市幌是店铺的脸面,不仅可以体现出店铺的经营方向,经营者的素质,起到招徕顾客,宣传自身的广告作用,而且从整个城市的市牌市幌亦可以管窥该城市的商贸概况;又因为市牌市幌熔书画装潢艺术于一炉,是街头文化的主要元素,故此从中亦可以体现出市民的文化素质,影响整个城市的环境面貌,故而市牌市幌也是一个城市的脸面,它凝聚着一个历史时期的商业发展、民俗的变迁,属于商业文化的瑰宝。孝感历史悠久,物产丰富,跨埠面临湖,为水陆交通要冲,店铺较多,市牌、市幌亦具有丰富的商业文化内涵。

      所谓市牌,就是商业店铺的招牌,又分为字号、牌匾、楹联和广告装饰物几种。
      人要有雅名,店铺更要有雅号,这就是招牌字号。我国自古以来所形成的丰富多彩的商业文化,其中所包涵的招牌字号文化亦具有丰富的民族文化内涵,这亦可以从孝感市丰富多彩的字号文化得以体现。
      宋代店铺普遍以店主的名字为招牌字号,从中可体现创业者的艰辛。如济南刘家针铺,北京东家米巷党家鞋铺,南宋临安石家念二叔铺。明代字号在姓氏后多款以“记”字。如北京胡云记,杭州刘顺记等。清代至民国,大多数字号反映了店主吉祥如意的美好心愿。近人朱彭寿把字号的吉利字面总结了一首七律字号诗:“国泰民安福永昌,兴隆正利同齐祥,协益长裕全美瑞,合和元亨金顺良。惠丰成聚润发久,谦德达生洪源强,恒义万宝复大通,新春茂盛庆安康。”共五十六个字中,只要从中取一个或两个字,甚至三个都可以成为店名。
      孝感不少字号依然具有宋代之古风。如:李家信行(我国在有邮政业前有信行)、涂志祥、黄元生、冯文渊、黄益太、熊香甫、孙敬熬、王克益、李保章、胡家线行、麻严茶馆等。不少字号依然具有明之古风。如:孙恒记、吕云记、邓元记、廖云记、张贞记、张普记、冷集记。更有不少始创于清民的老字号款以吉利之义,可见其受到清民以吉利字命名店铺时俗影响之深。如:福大、义泰、盛昌、恒丰、正大、鼎和、昌记、?记、?益、?丰、盛昌、和康、晋丰、协太恒、源盛祥、德厚福、义源祥、天泰昌、丰盛祥、公兴存、大东升、汉兴和、宝和祥、同晋、镒兴隆、德胜和、宝盛楼。
      亦有不少字号在吉利字面前冠以姓氏,综合有宋代之风。如刘祥盛、方祥泰、邓义盛、程益新、胡永兴、胡福兴、吕同茂、朱德顺、寇永盛、孙益兴、董义顺、杨大顺、孙永茂、谢福顺、罗德顺、黎顺兴、祝源顺、余义顺、鲁源兴、严德裕、腾镒太、柯庆益、王正发、李义兴、李永茂、祝新盛、胡谦亨、刘泰来、刘鸿源、戴德顺、熊恒泰、王鼎丰、祝源顺、余义和、涂志祥、范义盛、丁恒丰、刘泰来、罗荣顺、谢福顺、刘鸿源、林德茂。亦有不少老字号在吉利字面后缀以“记”字,综合有明清之风。如:合记、正记、福记、昌记。
      有些字号蕴含行业特点。如彩和(染坊)、晋文(书笺)会宾(酒楼)镒兴隆(米行)万寿春(中药店)、厚生活(中药店)、精真(照相)、同昌(照相)、顺川南(川货南货杂货铺)。中药铺大都以“堂”殿尾。如:广生堂、渤海堂、春森堂、三星堂、生生堂、瑞芝堂。
      有些字号取典雅之义引章据典,十分雅致,这亦是古代字号的特色。如清代山东济南老酒楼“者者居”,清代钱泳《履园丛话》解释说,“此出于《论语》‘近者悦,远者来也’。”这个店名令当时文人雅士“一时绝倒。”成都有一家名为“颐之时饭店”,亦根据《论语》“不时不食”而命名的。表明自家餐馆风味特佳,不来进餐则未免遗憾之致也!孝感亦有不少字号引章据典十分雅致,有的表达了经营理念、亦或经营特色。例如:六也茶园。古人有五行之说:以子与丑合,寅与亥合,卯与戌合,辰与酉合,已与申合,午与未合,为六合,六合乃大吉大利之象也。(见《南齐书?礼志上》)。这些老字号又如“得月楼”取“近水楼台先得月”句;汉瀛茶楼,瀛洲:传说中的仙山,取李白“海客谈瀛洲”之句。
      如今,孝感招牌字号也悄悄起了变化。有些柔情似水。如:芬尼斯、竹缘、爱依等。由于受欧美及港台粤澳影响,落款的名称也有变化。如“武广超市” 、××名剪、×××发廊、××商城等。还有些字号彻底洋化,却读起来琅琅上口,如丹尼斯。诸多名牌也直接成为字号,如李宁服装店、肯德基。但有众多字号依然保留孝感传统色彩,如:大润发、宏顺、金润、刘德记、利文(文具店)、逸兴斋(书画店)、伊人(妇女服装店取典于《诗经?蒹葭》:“所谓伊人,在水一方”)。“麦垄香”酒楼,取典于白居易“小麦复垄黄”诗句。
      店铺自古有以店堂、堂联及门面楹联做广告的传统。例如四川泸州大曲产地泸州酒厂,至今留有明末农民起义领袖张献忠一副楹联“香溢泸州城,芳留千里外;献忠一杯酒,醉颜红可掬。”百年历史的天津文化一条街更有诸多堂联及门面联。如:“刘伶借问谁家好?李白回答此处佳!”“义以一气财源户,增进四方利落长”等。
      光绪十五年(公元1889年),张之洞任湖广总督伊始,便身体力行,兴办实业,兴学堂,练新军,均有建树。他于武昌平湖门、文昌门与望山门外创建了布、纱、麻三局,主要生产原色布、斜纹布和棉纱等,其大门有张之洞撰书的楹联二副。其一:“布衣兴国;蓝缕开疆。”其二:“经纶天下;衣被群生。”比喻贴切,言简义赅,抒发了实业救国救民的的雄心壮志,令人感慨,极大的提高了企业的知名度。他还创建了银元局,铜元局,以稳定金融市场。两局大门联均出自张之洞手笔。银元局门联:“天用莫如龙;楚国以为宝”。表明龙元(正面镌龙图案)制造地为鄂省,亦蕴含龙元通流全国之意。铜元局联:“岷山导江,?冢导漾;阴阳为炭,造物为纲。”“?冢导漾”句出于《书?禹贡》。其意为:?冢山西之河流为漾水,东流之河流为汉水。古人认为?冢是汉水之源,岷山是长江之源。铜元正面与反面分别为阴阳。此联用典贴切,寥寥数字,即交待了铜元制造地是鄂地,又对货币的交换功能及促进经济繁荣的作用作了高度艺术慨括。此两联读来琅琅上口,牢记不忘,对龙元、铜元流通全国起到了很大的推动作用。
     张之洞亲自为实业撰书楹联,上行下效,于是两湖辖域,商联更盛行之。孝感是推行张之洞新政的效尤者。这不仅表现在积极推动行新学上,也体现在孝感店肆行铺更乐于利用楹联打广告上。其中不少名家撰书的商楹流传至今。如胡永兴绸缎布堂联:“天孙有意来传巧;?城多情自夸奇。”以“乞巧”民俗为典,表明上乘质量,理应受到有识之士的青睐,有很强的促销效果。余德顺(余义顺笔店前身)店堂联:“悟得柳公书内法;生来江子梦中花。”使前来购买的习字者倍感亲切。又如六也茶园,有两副堂联。其一:“六五凡工四上,入耳皆成佳调;也乎之焉矣哉,赏心亦是文章。”其二“六根未尽,六欲未除,听此间暮鼓晨钟,说方便法;也不是真,也非之假,愿天下痴男怨女,作如是观。”前联为前清秀才马骏卿撰书,别解“六也”,有山东名播遐迩的老字号“者者居”引章据典的妙趣。后联为前清秀才方策撰写。联中蕴含茶园地址天后宫,禅意深刻。此两联书艺精湛,更是提升了这两副楹联的美学价值。人们置身于充满了古典文化氛围茶园中,品茗赏联,其乐淘淘!
      当代企业如湖北山乡调味饮品有限公司汉川籍老板林先华,用楹联文化兴企,创造了骄人业绩。他把楹联艺术形式运用于企业生产、经营、管理的各个环节方面的工作之中,堪称经营有术,被省政府授于“湖北楹联之乡”。
      所谓市幌即店铺所经营品种或内容的标志、又称店幌、幌子。幌子历史悠久,《韩非子?外储说右上》中提到“宋人有沽酒者……悬帜甚高。”可见战国时期酒店就挂有用帜作标志酒幌,又称为酒旗,帜幌,耸檐高挑,迎风飘摆,很为显目。唐代以后的酒旗更为美观,不仅缀绣图案及店名,甚至还有诗句、联语、警句。有的还有长旌的装饰。宋诗人罗愿“酒旗五星空在天”诗句中,“五星”即是酒旗上的图案。《水浒》里描述蒋门神酒店门前有“醉里乾坤大,壶中日月长”即是绣有对联的酒旗。后来酒旗幌子推广到经营其他内容的店铺,发展成为形象幌、实物幌、象征幌。除酒馆以外,经营布匹绸缎、糕点等不同行业的店铺,也悬挂帜幌。
      清代民俗学家李光庭《幌子》诗作“京都第一几家标,不入吾门客待招。大家冲天名赫赫,长旌拖地意摇摇。登云凫舄何须琢,印板龙文总用雕。却笑琵琶悬半截,知音难识尾同焦”。这也是对孝感城关望子商业风俗真实写照。
      昔日孝感城关(?河镇后又改名首善镇城关镇),西门外内正街及外正街、宪司街、北正街、鼓楼街等商业集中地几条大街,尤其是在腊月生意旺季,帜幌高挂于市面栉次鳞比迎风飘晃。中药铺悬挂绘有大膏药的布幌,钟表店挂有一座大钟,鞋店挂有琢鞋,蔑货铺摆有蔑器实杨,糕点铺挂有八仙幌,浴池面前挂有红灯幌,乐器店挂有半截琵琶??????这些形象幌、实物幌、象征幌,其形式色彩丰富,琳琅满目,容易识别,进城打年货的农民望到幌子便跨进店门选购所需的商品。
      清代直至明初,西门外正街(城门至明月楼西湖桥头)著名糟坊酒馆达七家之多,酒馆前立有形如马的特殊招记含有帝子停骖之意,标记前楷书“闻香下马”及“?酒”二字,招记后书有“知味停车”。这是将形象幌、实物幌、象征幌与名人古迹融于一体,独具孝感特色的招幌文化。西湖桥明月楼前立有“帝子停骖”石碑,及西门城门洞城墙根立有“宋太祖沽酒处”石碑。宋太祖微时曾在此处交游,登基后又一次巡幸孝感。与西湖酒馆毗连的?河西码头,樯帆林立,为孝感吞吐货物主要码头。每家酒馆大门前摆设有露天八仙桌椅八套,坐满了过往商旅船帮脚夫,饮着?酒佳酿,在如画景色中,天风振袖,雁鸟长鸣,芳樽唯恐浅,仿佛在仙境,故而“西湖酒馆”“遂成”“?川八景”之一。随着老?河的开发改造。营造孝感西大门,再现西门人文景观及自然景观亦应再现独具特色孝感的这一招幌文化。
      所谓匾额,包括堂匾及招匾。古代酒馆门前悬挂酒旗以招徕顾客以外,酒馆在柜台侧竖有楷书的金字“太白遗风”或“青州从事”(美酒之意)条匾。胡永兴、范义盛及祝新盛店铺中堂还悬有楷书“一言堂”金字堂匾。该行业同行约定明码实价,买一放三(买一件布料放尺3寸)。以“一言堂”堂匾表明布匹业所奉行的是妇孺无欺,市贾(价)不二的经营理念。自鸦片战争直至日寇入侵孝感沦陷前虽然洋布充斥市场,竞争激烈,但孝感布匹业所经营的府庄白布生意兴隆不衰,畅销于晋、陕、甘、宁及江南众多省份,而且出口到东西亚不少国家。五十年代,孝感城关解放街(原宪司街)有家理发店门前所悬有的市幌,是一个旋转不已的圆柱,作红、白、蓝三色(有些地方有二色的),内有灯光。这本是欧洲中古时代遗风,中外理发店以此为市幌,这是约定俗成的。
      随着商品经济不断发展,店铺的幌子已经为广告霓虹灯、电动模型、模特儿以及现代化橱窗设计所代替。但是我国具有民族文化味的市牌幌子匾额,使顾客更有亲切感。北方不少城镇酒店、饭馆幌子依然高挑于肆,古风犹存,久盛不衰,令人增添文化认同感,及回归感,不仅引来不少中外游客,而是亦有利促进商业经济繁荣。我市的步行街更应该集中展现市幌、市牌、匾额这个街头文化的主要元素,使前来购物休闲的顾客潜移默化地从中受到街头文化的熏陶,实现步行街为市井文化街的目的。
      书法亦是我国独特的艺术形式。店主一般都拜求书法名家为之书写招牌、楹联、店幌、匾额。北京六必居招牌出自明代奸相严嵩之手笔,可见古人并不以其人废其书艺,足见古人对店铺书艺的重视。“都一处”酒馆虎头牌出自清乾隆手笔。“同仁堂”是著名书法家启功书写,“成都大楼”是国民党元老于佑任草书。这些店铺正是因为招牌字号、额匾、招幌书艺高超,又是名家所书写。故不仅使之成为老字号起到了重要作用。而且它亦具有城市人文景观的美学价值。孝感在店铺的招牌字号、额匾、招幌或古迹上亦有不少本地及外地名家留下宝墨。清代与顾亭林齐名的中国文化功臣熊赐履亦有儒学石模匾的手笔。“宋太祖沽酒处”石碑颜体系乾隆时知县梁永宁之子二龄童梁恂所书。
      “孝感报”、“孝感市图书馆”为郭沫若五十年代初所书。郭述申为孝感市孝南区实验小学书写了校名。“孝感清真寺”出自时任中央统战部副部长杨静仁的手笔。孝感耆宿及政府要员学界名家亦乐于为店铺招牌字号匾额市幌泼墨书写,各展其才,有的运行如风,如行云流水;有的端肃浑厚,刚劲笃实;有的行笔潇洒,雄健奔放,使人以美感。美中不足的是,有的市牌市幌字不成体,难以入目。还有为数不少的市牌错字别字赫然入目令人倒味。如“副食”写作“付食”,“装潢”写作“装璜”等等,有的还出观拼音之误,影响市容市貌,与发展中的副中心城市形象有悖。

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