桃花面是煮熟的馄饨与面条同置一碗，因馄饨皮薄，肉馅透红，浮于面条周围，如朵朵盛开的桃花，故名桃花面。

       据传桃花面已有100多年的历史，由馄饨和鸡蛋肉面两个品种合烹而成。是孝感的传统风味小吃。还可作些变化，如鸡丝、火腿、虾仁、蟮鱼丝、三鲜排骨等制成风味各异的桃花面。